Refezione Scolastica

Commissione Mensa

Commissione Mensa

Al fine di coadiuvare l’azione dell’Amministrazione Comunale nelle funzioni di indirizzo e controllo del servizio di Refezione Scolastica, è stata istituita la Commissione Mensa. I suoi principali compiti sono:

  • controllo del rispetto delle norme igienico-sanitarie, sia presso il centro cottura, sia nei refettori
  • condivisione e approvazione dei menù e delle linee di indirizzo sulla preparazione dei pasti
  • promozione dei percorsi di educazione alimentare

I componenti della Commissione Mensa sono:

  • Il Dirigente del Settore Scuola del Comune di Viareggio o suo delegato
  • Il Presidente iCARE o suo delegato
  • Il Dirigente Scolastico o un insegnante delegato e un genitore in rappresentanza di ogni Istituto Comprensivo
  • Un referente del Consiglio dei Docenti delle Scuole d’Infanzia comunali
  • Un rappresentante dei genitori individuato tra i Presidenti dei Consigli Scolastici delle Scuole d’Infanzia Comunali
  • Una referente nominata tra le educatrici del servizio 0-3 anni, individuata in seno al collettivo delle coordinatrici in accordo con il coordinamento pedagogico
  • Un rappresentante dei genitori dei servizi educativi 0-3 anni, individuato tra i genitori nominati dall’assemblea dei genitori designati in ciascun nido
  • Un rappresentante dell’Azienda USL Toscana Nord Ovest.

Genitori Assaggiatori

I Genitori Assaggiatori partecipano su base volontaria alla valutazione dei pasti serviti nelle mense scolastiche, contribuendo al monitoraggio della qualità del servizio di refezione.
Consulta il regolamento e scarica la modulistica per aderire all’iniziativa e partecipare alle attività previste.

Referenti, contatti e numeri utili

Ufficio Refezione Scolastica
Via Nicola Pisano n°2 –VIAREGGIO
+39 0584 3811200
Dr.ssa Sylvia Bertuccelli
Coordinatrice Servizio Refezione Scolastica

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