Commissione Mensa
Commissione Mensa
Al fine di coadiuvare l’azione dell’Amministrazione Comunale nelle funzioni di indirizzo e controllo del servizio di Refezione Scolastica, è stata istituita la Commissione Mensa. I suoi principali compiti sono:
- controllo del rispetto delle norme igienico-sanitarie, sia presso il centro cottura, sia nei refettori
- condivisione e approvazione dei menù e delle linee di indirizzo sulla preparazione dei pasti
- promozione dei percorsi di educazione alimentare
I componenti della Commissione Mensa sono:
- Il Dirigente del Settore Scuola del Comune di Viareggio o suo delegato
- Il Presidente iCARE o suo delegato
- Il Dirigente Scolastico o un insegnante delegato e un genitore in rappresentanza di ogni Istituto Comprensivo
- Un referente del Consiglio dei Docenti delle Scuole d’Infanzia comunali
- Un rappresentante dei genitori individuato tra i Presidenti dei Consigli Scolastici delle Scuole d’Infanzia Comunali
- Una referente nominata tra le educatrici del servizio 0-3 anni, individuata in seno al collettivo delle coordinatrici in accordo con il coordinamento pedagogico
- Un rappresentante dei genitori dei servizi educativi 0-3 anni, individuato tra i genitori nominati dall’assemblea dei genitori designati in ciascun nido
- Un rappresentante dell’Azienda USL Toscana Nord Ovest.
Genitori Assaggiatori
I Genitori Assaggiatori partecipano su base volontaria alla valutazione dei pasti serviti nelle mense scolastiche, contribuendo al monitoraggio della qualità del servizio di refezione.
Consulta il regolamento e scarica la modulistica per aderire all’iniziativa e partecipare alle attività previste.
Referenti, contatti e numeri utili
Ufficio Refezione Scolastica
Dr.ssa Sylvia Bertuccelli
News e Comunicati

Noi di iCARE conosciamo la differenza tra mangiare e nutrirsi. Mangiare è un’arte che necessita di conoscenza, e sempre più, coscienza del luogo, della storia e delle esigenze dei bambini; per questo i menù per i Nidi d’infanzia, le scuole dell’Infanzia e le scuole Primarie sono il risultato di collaborazioni con Nutrizionisti e Pediatri sulla base delle Linee di indirizzo

Menù, iniziative, progetti e aggiornamenti sul servizio di Refezione Scolastica arrivano direttamente sullo smartphone delle famiglie. È attivo il nuovo canale WhatsApp iCARE dedicato alla Refezione Scolastica. Con l’inizio del nuovo anno scolastico, iCARE mette a disposizione delle famiglie un nuovo strumento per seguire da vicino il servizio di Refezione Scolastica del Comune di Viareggio. Il canale WhatsApp è già

Con i Genitori Assaggiatori, iCARE coinvolge le famiglie nel servizio di Refezione Scolastica del Comune di Viareggio, creando un’occasione concreta di osservazione, ascolto e collaborazione. Mangiare a scuola significa condividere ogni giorno un momento importante per il benessere, la socialità e l’educazione alimentare dei bambini. Per questo, la qualità della Refezione Scolastica cresce anche attraverso il dialogo con chi vive

Il 6 maggio alle ore 16.30, presso la Sala di Rappresentanza del Comune di Viareggio, si terrà l’incontro pubblico “Cibo, bambini e salute: le scelte di oggi fanno la differenza”, promosso da iCARE nell’ambito del progetto di educazione alimentare DIAMO “SENSO” AL CIBO. L’iniziativa, aperta a tutti e senza necessità di prenotazione, si inserisce in un percorso più ampio dedicato

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